Ce genre de produits nutricosmétiques connaît une popularité croissante, cependant, leur efficacité n’est pas confirmée par les experts.
Le Collagène : Entre Mode Éphémère et Réalité Scientifique
Sur les plateformes sociales, les vidéos exaltant les vertus du collagène pour améliorer la peau, fortifier les cheveux, et soulager les douleurs articulaires se multiplient. Tellement que cette substance est fréquemment désignée comme un « élixir de jeunesse ». On le trouve en gélules ou en poudre à diluer pour en faire une boisson. Ces produits, connus sous le nom de nutricosmétiques parce qu’ils promettent des bienfaits pour la santé, connaissent un succès fulgurant. Il existe même des cafés spécialisés dans le collagène.
À Paris, le 48 Collagen Café a ouvert ses portes pour proposer des boissons intégrant cette protéine. Cet établissement, autrefois une imprimerie, affiche aujourd’hui une décoration à la fois moderne et sophistiquée, reflétant bien l’originalité du menu. François, l’un des clients, a choisi un café latte bleu vif à base de lait végétal, de vanille, et de spiruline. Il le décrit comme « une boisson au collagène » et affirme que « le collagène aide sur plein de choses, notamment la peau, les tendons, les muscles« . Sportif dans l’âme, il l’utilise comme « une boisson de récupération« .
Proposé à un prix légèrement supérieur à un latte classique, le concept rencontre un vif engouement. Amandine Fornot, la fondatrice qui s’est inspirée de ses voyages en Asie et aux États-Unis, ne prétend pas avoir découvert la fontaine de jouvence. Elle souhaite néanmoins offrir du bien-être à ses clients qui affluent de plus en plus depuis l’inauguration du café. Les débuts ont attiré une clientèle curieuse et intriguée par ce concept coloré et audacieux. « Ensuite, j’ai eu une clientèle plus exigeante, des voyageurs souvent, qui cherchaient ces boissons fonctionnelles qu’on ne trouve pas partout« , se souvient Amandine.
Le collagène, star des réseaux sociaux
La popularité des nutricosmétiques explose, un phénomène largement alimenté par les réseaux sociaux. Les influenceurs jouent un rôle crucial dans cette tendance. Parmi eux, Tibo InShape, la star française la plus suivie sur Instagram, affirme que ces compléments alimentaires sont « vraiment bénéfiques pour la santé, avec zéro matière grasse et zéro sucre. Le collagène booste la force et la santé corporelle« .
« Tout ça, c’est du pipeau »
Les options de collagène en gélule ou en poudre abondent parmi les marques, malgré l’absence de preuves scientifiques avérées sur son efficacité, notamment en matière de soins anti-rides. « Pour moi, tout ça c’est du pipeau« , décrète Isabelle Rousseaux du syndicat national des dermatologues. Elle explique que le collagène est une protéine complexe, décomposée en acides aminés absorbés par le système sanguin au niveau des intestins. « Comment voulez-vous que ça aille de préférence au niveau de la peau? Ça diffuse partout!« , insiste-t-elle. De même, aucune preuve médicale ne soutient les affirmations concernant ses effets sur les douleurs articulaires.
Le débat autour du collagène continue, entre la mode et la science. Ce qui est certain, c’est que l’attrait du public pour ces produits repose autant sur l’aspiration au bien-être et à l’esthétique que sur les promesses des fabricants. Seul l’avenir dira si le collagène restera une tendance passagère ou un véritable atout pour la santé.
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